#CATASdeinvierno 

Rafa Rodríguez es bartender, sumiller y formador en vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, con una amplia experiencia profesional en hostelería.

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Ha sido Head Bartender y Sumiller de restaurantes como Sergi Arola Gastro (** Michelín, Madrid), Vi Cool by Sergi Arola (Madrid), Entretapas (Río de Janeiro, Brasil), Café Azul (Sanlúcar de Barrameda, Cádiz), El Espejo (Sanlúcar de Barrameda, Cádiz), Hotel Agaró (Chipiona, Cádiz)...

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Entre sus premios y reconocimientos, figuran:

- Semifinalista de la World Class Competition de Diageo

- 4º Premio Nacional de Coctelería (dentro del Certamen Nacional de Gastronomía celebrado en Valladolid en 2013 por Facyre) representando a la comunidad de Andalucía.

- Campeón de España de "¿Cómo es tu Gin&Tonic Favorito?" organizado por VilaViniteca y Javier de las Muelas del Dry Martini.

- 2º Premio Nacional de coctelería con Cachaça organizado por Leblon y DrinksMotion.

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Ha trabajado para marcas nacionales de destilados (Jack Daniel's, Malibú, Havana Club, Teichenne...) y vinos (Champagne Mumm), además de haber realizado y asesorado a restaurantes sobre cócteles y vinos.

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Es el organizador y cabeza visible del proyecto #CATASdeinvierno